1. Schritt
Backofen auf 180C vorheizen und eine Springform mit der Butter einfetten.
2. Schritt
Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel sehr schaumig rühren
3. Schritt
Dann das Mehl, das Backpulver, das Kakaopulver und die Nüsse miteinander vermischen und unter den Teig mischen.
4. Schritt
Den Teig in die gefettete Springform füllen und für ca. 45 Minuten backen. Dann den Kuchen aus der Form lösen und auskühlen lassen. Mit einem scharfen Messer in zwei Scheiben schneiden.
1. Schritt
Die Sahne mit dem Sahnesteif und dem Kakaopulver in einem hohen Gefäss sehr steif schlagen.
2. Schritt
Die eine Hälfte gleichmässig auf dem Tortenboden verteilen.
3. Schritt
Den zweiten Tortenboden darauf legen und die zweite Hälfte der Sahne gleichmässig darauf verteilen und glattstreichen. Auch den Rand bestreichen. Die Torte mit den Schokoladenspänen bestreuen und bis zum Verzehr kalt stellen.
